Ausbildungs­­möglich­­keiten bei der VNP Naturpark GmbH

Unsere Hotels freuen sich auf Bewerbungen zu den Ausbildungsplätzen in den Bereichen Restaurant, Hotel und Küche.

Gastronomie des VNP • Restaurantfachmann (m/w/d) • Hotelfachmann (m/w/d) • Koch (m/w/d)

Gastronomie des VNP

Zur VNP Naturpark GmbH gehören unter anderem das Hotel Landhaus Haverbeckhof in Niederhaverbeck sowie Hotel Hof Tütsberg bei Schneverdingen.

Beide Hotels haben hauseigene Restaurants. Hier steht die Verwendung regionaler Produkte an erster Stelle.

Melde Dich gerne vorher bei den Häusern und vereinbare ein unverbindliches Treffen. Wir freuen uns, Dich kennenzulernen:

Restaurant­fachmann (m/w/d)

Ausbildung Restaurantfachmann (m/w/d) im Hotel Hof Tütsberg | Foto: Christian Burmester
Foto: Christian Burmester

Ausbildungsinhalte

Tische richtig eindecken, Speisen und Getränke fachgerecht präsentieren und servieren, Rechnungen erstellen, Zusammenstellung von Speise- und Menükarten, Reinigung und Pflege von Räumen

Hotelfachmann (m/w/d)

Hotelfachfrau berät einen Gast im Hotel Hof Tütsberg bei Schneverdingen

Ausbildungsinhalte

Gäste empfangen, beraten und betreuen, Speisen und Getränke servieren, Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen, Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen, Warenwirtschaft

Während der Ausbildung werden folgende Abteilungen durchlaufen: Restaurants, Housekeeping, Rezeption und Reservierung, Küche und Bankettservice.

Koch (m/w/d)

Hauptgericht Hotel Tütsberg bei Schneverdingen | Foto: Christian Burmester
Foto: Christian Burmester

Ausbildungsinhalte

Nahrungsmittel zubereiten, Küchentechniken, Gäste beraten, Gerichte und Produkte präsentieren, Hygienevorschriften

Sie planen einen längeren Aufent­halt in der Lüneburger Heide?

Dann haben wir etwas für Sie.

hotels grafik